كفتة صينية

المقادير
ربع كيلو لحم مفروم
بيضة
بهارات، ملح، فلفل
4 أسنان ثوم
بصلة كبيرة
ملعقة صغيرة سمن
تقريباً ثلاثة ملاعق كبيرة خضرة مفرومة
رغيف فينو مفروم
صينية مقاس 42


الطريقة
يتم خلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس. .1
يتم دهن الصينية بالسمن ورش طبقة من البقسمات. .2
يوضع الخليط مع الضغط عليه جيداً. .3
تقطع إلى أصابع وترش طبقة بقسمات ورشة سمن على الوجه ثم توضع في الفرن. .4

ههههههههههه
مشكوور اخ ميشو على جهدك الخاص

مسكوووووووور اخ ميشو على جهدك انشاء الله نقدر نتواصل مع المنتدى بشكل افضل ونفيد ونستفيد مشكورررررر